반응형 에스프레소 종류1 에스프레소 머신 종류 구매팁 역사 에스프레소 머신을 구매할지 고민하는 분들이 많습니다. 에스프레스 머신 사용으로 향이 좋은 원두 커피를 마실 수 있는데요.에스프레소 커피 머신을 구매할때 고민되는 결정 요소가 무엇인지 나에게 필요한지 그리고 에스프레소 머신의 역사가 어떻게 진행되었는지 여러 정보를 통해 알아보도록 하겠습니다. 에스프레소 머신이란?? 곱게 갈아 압축한 커피가루에 고온의 물을 가하여 짧은 시간에 뽑아낸 고농축의 커피를 에스프레소라고 하는데요. 이때 필요한 머신이 에스프레소 머신입니다. 일반 드립커피와는 다른 진한 향과 맛을 우려내는 특징이 있습니다. 에스프레소 역사 최초의 머신으로 인정받은것은 1884년 특허를 취득한 이탈리아의 Angelo Morindo라는 장치였는데요. 이 머신은 현재 사용중인 에스프레서 머신과는 다른 종류.. 2023. 9. 23. 이전 1 다음 반응형
