반응형 계란 껍질 잘 까는 방법1 달걀 껍질 잘 벗기는 7가지 방법 달걀 껍질을 잘 벗기는 것은 달걀 흰자가 보기 안좋게 깨지거나 자잘한 껍질들이 붙어있는 달걀을 보지 않기 위해 세밀하고 정밀한 손기술이 필요하기 때문에 생각보다 어려운 작업일 수 있습니다. 하지만 아래의 방법을 사용하면 쉽고 완벽하게 껍질을 벗긴 달걀을 얻을 수 있습니다. 달걀 껍질을 잘 벗기는 방법에 대해 설명드리겠습니다. 1. 오래된 달걀을 사용하세요: 껍질을 쉽게 벗기려면 약간 오래된 달걀을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 신선한 달걀은 pH가 낮아 달걀 흰자가 내막에 더 많이 달라붙어 껍질을 벗기기가 더 어려워질 수 있습니다. 가능하면 최소 7~10일 이상 된 달걀을 사용하세요. 2. 달걀을 충분히 삶아주세요: 껍질 벗기기 과정을 시작하려면 달걀을 충분히 삶아주세요. . 물을 중간보다 센 불에 올려.. 2023. 7. 28. 이전 1 다음 반응형